Καλώς ήρθατε στο «ΖΟΡΜΠΑ»
Στο πανέμορφο νησί της Λέρου, στην καρδιά του Παντελιού, εκεί όπου το γαλάζιο της θάλασσας μπερδεύεται με το αεράκι από το άρωμα τουφρεσκοψημένου χταποδιού, σ’ένα μέρος όπου ο «μύθος» βουτάει στο βυθό των γεύσεων, το τραπέζι γίνεται καΐκι και κατάρτια τα πηρούνια, πανί η νοστιμιά και άνεμος το άρωμα απ’το ούζο, εκεί πάνω στο κύμα, βρίσκεται ο «ΖΟΡΜΠΑΣ» : Ο παράδεισος των γεύσεων και των καλοφαγάδων.
Όπως κάθε τόπος έχει τις δικιές του παραδοσιακές γεύσεις, έτσι και η Λέρος έχει τα δικά της γαστριμαργικά μυστικά. Ανακαλύψτε τα στην ταβέρνα του «ΖΟΡΜΠΑ» απολαμβάνοντας γεύσεις φτιαγμένες με μεράκι αποκλειστικά από τον Αντώνη!
Όσον αφορά στο μενού μας...
Για αρχή, μια μεγάλη ποικιλία από μεζέδες όπως μαριδάκι, γαρίδες, χταπόδι, καβουροσαλάτα, τα περίφημα γαριδοπιτάκια «Ζορμπάς», το εξαίσιο γεμιστό καλαμάρι και πολλά, πολλά άλλα.
Στη συνέχεια τα κυρίως πιάτα μας, όπως ποικίλα ελληνικά μαγειρευτά και λαδερά, ο κλασσικός μουσακάς, το αρνάκι στο φούρνο, το στιφάδο, το κοκκινιστό στην κατσαρόλα, το σουβλάκι «Ζορμπάς» με πλούσια σάλτσα μανιταριών, επίσης μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαριών και φυσικά αυτό που θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σας, η σπεσιαλιτέ του «ΖΟΡΜΠΑ», η γνωστή αστακομακαρονάδα!
Είτε επιλέξετε κρεατικά, ή ψαρικά κατευθείαν από το ενυδρείο μας, η έξοδος για φαγητό έχει έναν προορισμό: «ΖΟΡΜΠΑΣ», εκεί όπου ένα καλό γεύμα μετατρέπεται σε αξέχαστη εμπειρία, με τη θάλασσα να απλώνεται μπροστά σας ή ακόμα και να σας βρέχει τα πόδια!
...Κάντε βουτιά στην καλή νησιωτική κουζίνα!
